Kakaolu Pamuk Kek

Kakaolu Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı elenmiş un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Kakaolu Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki 4 yumurtayı ve şekeri mikser yardımıyla 7- 8 dk çırpalım. En önemli aşama burası çünkü yumurta iyi kabarırsa kek güzel kabarır ve sünger gibi bi kıvamı olur.
2. Yağ ve sütü de ekleyip 1 dk kadar daha çırpalım.
3. Üzerine elenmiş unu kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip 1 dk kadar daha çırpalım.
4. Yağlamış olduğumuz kabımıza yarısından fazla beyaz harcımızı ekleyelim.
5. Geri kalan harca kakao ve iki yemek kaşığı kadar da süt ekleyip karıştıralım.
6. Kakaolu karışımı da üzerine ekleyip kurdan yardımıyla biraz üzerime motif verelim.
7. Önceden ısıtılmış 180°fırında 40 dk pişirelim. Her fırın ayrıdır tabi. İlk 30 dk fırının kapağını hiç açmayalım sonrası kurdan testi ile süresini ayarlayabilirsiniz.
   Afiyet olsun.