Kakaolu Paşa Lokumu

Kakaolu Paşa Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre + yarım su bardağı süt
• 1 fincan nişasta (küçük kahve fincanı)
• 2 fincan un
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 100 gr margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao

Muhallebinin altı için;

• 1 paket hindistan cevizi (ben bimden aldığım hindistan cevizini kullandım)

Muhallebinin arası için;

• 1 paket krem şanti

Kakaolu Paşa Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

1. Büyük bir tepsiye ilk önce hindistan cevizini serpelim.
2. Muhallebinin malzemesini ocağa koymadan tencerede karıştıralım.
3. Daha sonra ocağa koyup katılaşıncaya kadar karıştıralım.
4. Ocaktan alıp pürüzsüz hale gelinceye kadar blendırdan çekelim ve hindistan cevizi dökülü tepsiye dökelim.
5. Soğumaya bırakalım.
6. Diğer yandan da krem şantiyi yapıp soğuyan muhallebinin üstüne serelim ve dilimlere ayırıp rulo yapalım.
7. İsteğe göre içine ceviz, fındıkta dökebilirsiniz. Benim kızlar sevmediğinden ben serpmedim.