Kakaolu-Sade Kalıpta Kek
Kakaolu-Sade Kalıpta Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1, 5 su bardağı şeker
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
- 2 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un (kek kıvamını alana kadar artırabilirsiniz)
Kakaolu-Sade Kalıpta Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri bembeyaz köpük olana kadar çırpın. (7-8 dakika)
- Sıvı malzemeler eklendikten sonra un koyup üzerine kabartma tozunu ekleyip çırpın.
- Kalıbı margarin ile iyice yağlayın.
- Hamurun çoğunu kalıba dökün, kalan hamura 1 yemek kaşığı kakao ilave edin.
- Daha sonra bu kakaolu hamuru da diğer hamurun üzerine dökün ve bıçakla keser gibi kalıbın içine kakaolu hamuru bıçakla içe doğru batırın.
- 175 derecede fırında 30- 35 dakika pişirin, ilk 25 dakika hiç açmayın.
- Kalıptan kolay çıkarmak için ıslak bir havlunun veya bezin üstüne fırından çıkardığınız kalıbı koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
Not : kekin tarifi çok basit ama iki önemli noktası var. Yumurta ve şekerin çok iyi çırpılması çok önemli ve keki koyduğunuz fırının 175 derece ısındığına emin olun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
