Kakaolu Sade Kek Tarifi (Kabarma Garantili)

Kakaolu Sade Kek Tarifi (Kabarma Garantili)'in Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 su bardağına yakın toz şeker
• 2.5 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ (Ayçiçek kullandım)
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3-4 kaşık süt (Kakaolu karışıma karıştırmak için)

Kakaolu Sade Kek Tarifi (Kabarma Garantili)'in Yapılışı

1. Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısıtalım.
2. Yumurta ve şekeri 5 dk boyunca beyazlayıncaya kadar çırpalım.
3. Üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edelim.
4. Un, kabartma tozu ve vanilyayı birbirine karıştırıp ilave edelim, kısa bir süre daha çırpalım.
5. Sade karışımı 2 ayrı kaba bölelim, birisine kakao ve süt ilave edelim( sade hamurla kıvamın aynı olması için)
6. Spatula ile karıştıralım.
7. Yağladığımız kek kalıbına önce sade sonra kakaolu karışımı boşaltalım.
8. Çatal yardımı ile dairesel hareketler yaparak karışımı homojen ve estetik gözükecek hale getirelim.
9. 170 derecede önceden ısınmış fırınımızda 40 dakika pişirelim. Kürdan testi ile içinin pişip pişmediğini kontrol etmeyi unutmayalım.Afiyet olsun:).