Kakaolu Sade Puf Kekim

Kakaolu Sade Puf Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bar şeker
• 1 su bar süt
• 1 su bar sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 yemek kaş kakao
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 2. 5 su bar un

Kakaolu Sade Puf Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurta iyice köpürene kadar çırpılır.
2. Daha sonra süt sıvı yağ eklenir bir kez daha çırpılır.
3. Portakal kabuğu rendesi ve şekerli vanilin eklenir. Çırpılır.
4. Daha sonra un kabartma tozu eklenerek çırpmaya devam edilir.
5. Yumuşak margarinle yağladığımız kalıbımıza yarısı dökülür ve diğer yarısına da kakao ve 1 yemek kaş süt eklenerek çırpılır .( süt katmamın nedeni diğer karışımla aynı kıvamda olsun diye)
6. Diğer karışımın üzerine gezdirilir ve hafif Çalkalayarak birbirine geçmesi sağlanır 180°de içini çekip kızarana kadar pişirilir yumuşacık puf kekimiz hazır afiyet olsun