Kakaolu Şerbetli Kurabiye Tarifi

Kakaolu Şerbetli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 75 gram margarin
• 1 Türk kahvesi fincanı şeker
• 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
• 1 adet limonun kabuğu(isterseniz eklemeye bilirsiniz)
• 1 paket kakao (25 gram)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Şerbeti için:

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 5 damla limon suyu

Kakaolu Şerbetli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1 kaba sırayla tüm malzemeleri ekleyip, yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Ceviz boyda parçalar koparıp, elimizin içi ile şekillendiriyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 13-15 dakika pişiriyoruz. Bu sırada şerbeti hazırlayalım. Bir tencereye şeker ve suyu ilave edip, kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra içine 5 damla limon suyu sıkıyoruz. Kurabiyeleri fırından alıp, ılık şerbeti üzeri döküyoruz. Şerbeti iyice içine çekmesi gerekiyor. Kurabiyelerimiz hazır. Deneyenlere Şimdiden AFİYET OLSUN :-)