Kakaolu Süpriz Kurabiye

Kakaolu Süpriz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı nişasta
• Aldığı kadar un

Kakaolu Süpriz Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Karıştırma kabımızın içerisinde yumurta ve şekeri güzelce çırpalım yoğur, sıvı yağ, margarini ekleyip iyice karıştıralım kabarma tozu ve vanilya ekleyip yavaş yavaş un ilave edelim hamurumuz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak hamurumuz yoğurduktan sonra 5 dakika dinlendiriyoruz. Elde ettiğimiz hamurun 3/1 ayırıyoruz ve az olan hamura kakaoyu ekleyip hamura kakaoyu güzelce yediriyoruz. Daha sonra kakaolu hamuru küçük küçük bezelere ayırıyoruz elimizle yuvarlıyoruz  Sade hamurdan mandalinadan biraz ufak parça alıp avucumuzun içerisinde fazla bastırmadan açtırıyoruz. önceden yapmış olduğumuz kakaolu hamurdan bir tane alıp sade hamurumuzun ortasına ekliyoruz. Kenarlarından kapatıp elimizle yuvarlıyoruz fırın tepsimizi güzelce yağlayıp yapmış olduğumuz kurabiyelerimizi diziyoruz. önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.