Kakaolu Susamlı Kurabiye

Kakaolu Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta sarısı (akı dışı için)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• Susam

Kakaolu Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı yağ, yumurta sarısı, pudra şekeri, nişasta ve vanilin eklenerek iyice karıştırılır.
2. Kabartma tozu kakao eklenir ve yavaş yavaş un eklenerek elde yoğurulur.
3. Ölçüler tam oluyor ama kullandığınız una göre değişeceği için tam kurabiye hamuru için azaltıp ya da ekleyebilirsiniz.
4. Ceviz büyüklüğünde şekil verip yumurta akına batırdıktan sonra susama bulayın.
5. Yağlı kağıt koyduğunuz tepsiye dizin ve 180 derecede ısıtılmış fırına atın yaklaşık 15-20 dakikada pişiyor takip edin.