Kakaolu Susamlı Yıldızlı Kurabiye

Kakaolu Susamlı Yıldızlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr yumuşamış margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 buçuk su bardağı un
• 1 su bardağı nişasta

Üzeri için

• Yumurta akı
• 1 paket susam
• 25 adet fındık

Kakaolu Susamlı Yıldızlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak katı yağ, sıvı yağı, pudra şekeri, vanilya, yumurta sarısını mikserle çırpın.
2. Un nişastasını katıp elinizle hamur kendini toparlayan kadar yoğurun.
3. Daha sonra hamurdan portakal büyüklüğünde parça koparıp yağlı kağıt arasında açın yıldız kalıpla kesin.
4. Diğer kalan hamura kakao ve kabartma tozunu ekleyip yeniden yoğurun.
5. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kesip yuvarlayın.
6. İlk yumurta akına sonra susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
7. Ortalarını pipet yardımıyla delin yıldız kestiğiniz hamuru üzerlerine dikkatlice yerleştirin
8. En son ortalarına fındık koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dk pişirin kurabiyemiz ağızda dağılıyor nefis bir lezzet mutlaka deneyin
   Afiyet olsun 🤗🤗🤗💖💖💖