Kakaolu Süt Burger Tarifi Videolu

Kakaolu Süt Burger Tarifi Videolu'nun Malzemeleri

Keki için:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 25 gram kakao(1,5 yemek kaşığı)
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya
• 2 su bardağı ve 1 yemek kaşığı un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Kreması için:

• 2 paket krem şanti
• 1 paket sıvı krema veya 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)

Su bardağı ölçüsü – 200 ml

Çay bardağı ölçüsü – 125 ml

Kakaolu Süt Burger Tarifi Videolu'nun Yapılışı

1. Önce ara kremasını yapmakla başlıyalım. Uygun bir çırpma kabına krem şanti,krema ve balı ekleyerek sertleşene kadar çırpalım ve sıkma torbasına alalım ki aralarına sürerek kolaylık olsun. Ama dilerseniz kaşıkla da sürebilirsiniz.
2. Hazırladığımız kremayı bir kenara alalım.
3. Keki için uygun bir kaba yumurtaları kıralım, şekeri ekleyerek köpürene kadar çırpalım.
4. Daha sonra sırasıyla süt, yağ, kakao, kabartma tozu, vanilya ve unun ekleyerek tekrar çırpalım.
5. Hazır olan kek harcımızı orta ısıda ısttığımız yapışmaz tavaya kaşık yardımıyla istediğimiz büyüklükte olacak şekilde dökelim.
6. Üstleri göz göz olunca çevirelim.
7. Altını da pişirdikten sonra tavadan alalım.
8. Kek harcımız bitene kadar bu işlemi tekrarlıyarak bütün kekleri pişirip soğumaya alalım.
9. Soğuyan bir keke kremadan sıkalım ve bir diğeri ile kapatalım.
10. Pan keklerimiz hazır istediğiniz zaman servis yapabilirsiniz. Benim bu ölçülerime göre 18 adet süt burgerim oldu.