Kakaolu Süt Dilimleri

Kakaolu Süt Dilimleri Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı un
• Kabartma tozu ve vanilya

Kreması için;

• 100 ml krema(yarım paket)
• 1 paket krem şanti
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı bal
• Bir kaç damla limon suyu

Kakaolu Süt Dilimleri Tarifi'nin Yapılışı

Önce krema malzemeleri hazırlanır tüm malzemeler yavaş devirde 5 dakika çırpılıp dinlenmek ve donmak üzere dolabın alt kısmına kaldırılır. Kek için bir kaseye yumurta ve şeker alınarak çırpılı.Sırasıyla yağ, yoğurt alınarak çırpılmaya devam edilirken son toz malzemeler elenerek karışıma eklenir ve kek harcı büyük boy dikdörtgen bir borcama yağlı kağıt üzerine güzelce yayılır. Ben o boy fırın tepsim olduğu için onu kullandım. Kek 180 derece ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirilir. Soluyan kek ikiye kesilerek arasına donan krema düzgünce sürülür ve diğer yarı üstüne kapatılıp en az 3 saat buzdolabında soğutulur. Arzuya göre çikolata sosuyla servis yapılır. Afiyet olsun.