Kakaolu Tahin Helvalı Kurabiye

Kakaolu Tahin Helvalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kakaolu tahin helvası (250gr)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 adet yumurta beyazı
• 1 kase susam

Kakaolu Tahin Helvalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Helva çatalla iyice ezilir.
2. Ayrı bir kapta yumurta sarısı, sıvı yağ ve şeker iyice çırpılır.
3. Üzerine helva eklenip karıştırılır.
4. Daha sonra içine nişasta, vanilya, kabartma tozu ve yavaş yavaş un eklenerek iyice yoğrulur.
5. Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp elimizle şekillendirilerek önce yumurta akına sonra susama batırılır.
6. Hamur bitene kadar aynı şekilde hazırlanan kurabiyeler yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak yaklaşık 15 dakika pişirilir.Afiyet olsun.