Kakaolu Tart (Harika Tat Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2, 5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
Kreması için
- 2. 5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un (Tepeleme olmasın)
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
Keki ıslatmak için
Üzeri için
Kakaolu Tart (Harika Tat Çok Pratik) Tarifi'nin Yapılışı
- Oda sıcaklığındaki yumurtaları şeker ile köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Ardından en son un kalacak şekilde tüm malzemeleri sırayla koyup çırpalım.
- Son olarak unumuzu koyalım güzelce çırptıktan sonra margarinle yağlamış olduğunuz tart kalıbına dökelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 15 20 dk pişirelim (fırına göre değişkenlik gösterir)
- Kekimiz piştikten sonra kremamızı hazırlamaya başlayalım.
- Uygun bir tencerede orta ateşte sütümüze şekeri unu yağı kakaoyu ekleyip karıştıralım
- Ardından krem şantiyi ekleyip koyulaşana kadar karıştıralım.
- Koyulaştıktan sonra altını kapatalım ilk dumanın çıkmasını bekleyelim
- Pişen kekimizi süt ile ıslatalım
- Kremamizi kekin üzerine döküp dolaba kaldıralım2- 3 saat dinlenen kekimizi istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
Püf noktası
Kekimizin çok kabarmasını istemiyoruz eğer çok kabarırsa fırının kapağını açıp kapatınız