Kakaolu Üzümlü kek

Kakaolu Üzümlü kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 çay bardağı mısır yağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 avuç çekirdeksiz üzüm
• 1 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu, vanilya
• 2 buçuk bardak un (Kontrollü konulsun her un kıvamı aynı olmuyor)

Kakaolu Üzümlü kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker yumurta iyive beyazlayıp köpürünceye kadar çırpılsın. Yoğurtİ yağ, vanilya ve kuru üzüm eklenip karıştırılmaya devam edilsin.
2. 1 bardak un elenerek yavaş yavaş kaşık ile karıştırılıp 2. un bardağı yavaş eklensin akışkan bir kıvam elde etmeliyiz.
3. En son kabartma tozunu da ekleyip hızlı bir iki karıştırıyoruz.
4. Karışımın yarısını kek kalıbına döküp diğer yarısına kakao ekleyip çabucak karıştırıp onu da kek kalıbına ilave ediyoruz bir iki havasını almak için tezgaha vuruyoruz ve önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında kontrollü 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.