Kalbura Bastı (Kıyır Kıyır)

Kalbura Bastı (Kıyır Kıyır) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket erimiş margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 3 şu bardağı şeker
• 3 buçuk şu bardağı su
• 1 dilim limon

Kalbura Bastı (Kıyır Kıyır) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz ki soğuması gerek.
2. Şeker ve suyumuzu güzelce kaynatıyoruz sonra bir dilim limonu atıp az da onunla kaynatıp kapatıyoruz.
3. Margarini eritiyoruz. Sonra sıvı yağ ,yoğurt ,irmik ,yumurta, un hariç diğer malzemeleri iyice karıştırıyoruz .
4. Sonra unu yavaş yavaş ekliyoruz sert bir hamur olacak.
5. İç harcı için ister fıstık ,ister ceviz koyabilirsiniz.
6. Benim kalburun olduğu için ben ona basıyorum olmayanlar rende yada herhangi şekilli birşeye basabilir.
7. Ceviz büyüklüğünde hamurumuzu alıp kalbura basıyoruz .
8. İçine ceviz ekleyip kapatıyoruz.
9. 175 ° de pişiriyoruz.
10. Fırından çıktığında 2 dakika sonra soğuk şerbetimizi döküyoruz .

Ramazan davetlerinizde de günlerinizde de gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz harika oluyor her yiyen tarifini aldı kesinlikle deneyin ben garanti veriyorum beni takip etmeyi diğer tariflerime göz atmayı unutmayın hepinize afiyet olsun. ınstagram melosun_nefis_tarifleri 👈🤳