Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi
Tarif Durağım
6046
kişinin defterinde

Kıyır Kıyır Kalburabastı

9 puan, ortalama: 4,67 9 puan, ortalama: 4,67 9 puan, ortalama: 4,67 9 puan, ortalama: 4,67 9 puan, ortalama: 4,67 (9 oy, ortalama: 4,67 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 125 gr. oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 2, 5-3 su bardağı un

Şerbeti için

  • 2 su bardağı şeker
  • 2, 5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 kase  iri çekilmiş ceviz

Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi Yapılışı

  1. Şerbeti için su ve şekeri bi tencereye alıp kaynatıyoruz.
  2. Kaynadıktan sonra 5 dk. daha kısık ateşte kaynatıp limon suyunu ekleyip 5 dk. daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
  3. Tüm hamur malzemelerini bir kaba alıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
  4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Tırtıklı sebze kesme aparatıya da bir süzgeç üzerinde hamuru açıp ortasına bolca ceviz ekliyoruz.
  5. İki ucu ortada birleştirip kapatıyoruz. Hafifçe üstüne bastırıp ters çevirerek tepsiye diziyoruz.
  6. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
  7. Fırından çıkan tatlıya tamamen soğumuş olan şerbeti döküp en az 3-4 saat şerbetini çekmesini bekleyip servis yapıyoruz.

Dilerseniz detaylı yapılış videosunu da YouTube kanalımda bulabilirsiniz
Sayfam adım Tarif Durağım

Kıyır Kıyır Kalburabastı

Kıyır Kıyır Kalburabastı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(14 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi 09.08.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.