Kaldırık Kayganası (Mücveri)
Kaldırık Kayganası (Mücveri) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kaldırık
- 2 diş sarımsak
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Kaldırık Kayganası (Mücveri) Tarifi'nin Yapılışı
- Kaldırıklar temizlenip sert kısımları ezilecek hale gelene kadar kaynar suya atarak haşlanır.
- Bir leğene alarak soğutulduktan sonra üzerine yumurta ,un, sarımsak ve baharatlar eklenir elle karıştırılır.
- Tavada yağ kızdırılarak üzerine kaşık kaşık kaldrık harcı koyularak kızartılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
