Kalorisi Düşük Müthiş Lezzetli Malaga Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için:
2 yumurta
1 çay bardağı süt (mümkünse yarım yağlı)
1 büyük muz püre halinde
1-2 yemek kaşığı bal
6 kare bitter çikolata
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı tam buğday unu
Ara kreması:
2-3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
2 tatlı kaşığı kakao
En üstü:
2- 3 tane muz
En üstü için:
1-2 paket bitter çikolata (benmari usulü erimiş)
Kenarları için istediğiniz çiğ kuruyemiş (iri parçalar haline gelecek şekilde parçalayalım)
Kalorisi Düşük Müthiş Lezzetli Malaga Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle kekimizi hazırlayalım.
Çikolatayı benmari usulü eritelim.
Derin bir kapta yumurta, çatalla ezilmiş muzu ve balı iyice çırpalım.
Daha sonra süt ve erimiş çikolatayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
Son olarak kabartma tozu, unu, kakaoyu ekleyip spatula ile karıştıralım.
Yağlı kağıt serili küçük kare borcama kek karışımını dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında keki pişirelim.
Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
Diğer yandan muzları önce ortadan ikiye keselim.
Kestiğimiz muzları boylamasına da kesip ortadan ikiye ayıralım.
Muzu kekin üzerine yerleştirelim ve bıçakla etrafından keselim.
Bu şekilde muza göre kesilmiş olur.
Diğerlerine de aynı işlemi yaptıktan sonra her kek tabanının üzerine kakao fıstık ezmesi karışımını sürelim onun üzerine muz dilimini yerleştirelim.
En son erimiş çikolatayla üzerlerini kaplayalım.
Her yerini çikolatayla kapladıktan sonra kenarlarına kuruyemiş parçacıkları serpelim.
Sonra yağılı kağıt serili tabağa dizip dolapta dinlendirelim. Çikolata donduktan afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun :)
Not : “Diyetisyen Esengül Işık “ instagram hesabımı sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, gebe & emziren anne beslenmesi, motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şey için takip edebilirsiniz. :)
Not:Bu tarifi Esumkarmelle_fit_kal’dan ilham alarak yaptım.