Muhallebisi; Sütü sos tenceresine aktaralım, ardından tam buğday unu ekleyelim ocağın üstüne koyalım.
Yavaş yavaş karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirelim.
Kaldırmaya yakın pekmezimizi ekleyelim ve ocaktan kaldıralım.
Daha sonra vanilya, kahve ve labneyi ekleyip el blenderından geçirelim.
Etimekleri ılık suda beklettiğimiz kahve ile ıslatalım.
Servis cupun alt katına etimekleri dizip üzerine muhallebisini ekleyelim daha sonra üzerine tekrar etimek ve tekrar muhallebi ekleyelim.
En son üzerine toz kakao da gezdirip dolaba kaldıralım.
Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun :)
Not:Bu tarifi Elif Türkmen’den ilham alarak yaptım.
Not: Sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, diyabet, metabolik cerrahi, obezite cerrahisi, sporcu beslenmesi ve merak ettiğiniz her şey için Diyetisyen Esengül Işık instagram hesabımı takip edebilirsiniz. :)