Kalp Kurabiye Pasta

Kalp Kurabiye Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiye için;

• 250 gr soğuk tereyağı veya margarin
• 3 su bardağı un
• Vanilya
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri

Kreması için;

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 4 su bardağı süt
• 200 gram beyaz çikolata

Kalp Kurabiye Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar harika bir kurabiye tarifi buldum umarım sizlerde beğenirsiniz .

1. İlk önce yağ, un, pudra şekerini ,vanilyayı iyice birbirine yediyoruz .
2. Kuru bir hamur olacak merak etmeyin iyice karıştırdıktan sonra yumurtayı ekliyoruz .
3. Kurabiye hamurumuzu elde ediyoruz.
4. İstediğin modellemeyi yapabilirsiniz, ister kalp ister harf yağlı kağıdın arasına hamurumuzn yarısı koyuyoruz .
5. Çok kalın olmayacak şekilde açıp kalp şeklinde kesiyoruz .
6. Üzerine birkaç yerine çatal batırdım ne olur ne olmaz kabarmasın diye (ben cıktı kalp şekli aldım onun üzerinden kestim )
7. Daha sonra önceden ısıtılmış 170 derecelik fırını veriyoruz zaten ince olduğundan hemen pişiyor fırınına göre takip ederseniz çok iyi olur .
8. Hafif pembeleşince alıyoruz, bu şekilde 2 tane kalp tabanımızı pişiriyoruz .
9. Kremayı bir gün önceden yaparsak çok güzel kıvam alıyor.
10. Bütün malzemeleri karıştırıp en son ocaktan aldıktan sonra sıcakken çikoktayı ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
11. İkisi de soğuduktan sonra kurabiye üzerine krema sıkıyoruz ve yine soğutuyoruz.
12. Kremamız biraz kalıp şeklinde durursa çok güzel oluyor.
13. Tekrar aynı işlemi yapıp üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz .

Benim hamurumdan arttı biraz onları da küçük kalıplarla şekillendirdim ve pişirdim.