Kalp Pasta

Kalp Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 4 yumurta
• 150 g şeker
• 40 ml sıvı yağ
• 1 fiske tuz
• 40 g nişasta
• 130 g un
• 1 paket kabartma tozu

Krema için:

• 1 paket Dr. Oetker pasta kreması

Üzeri için:

• Çikolata
• İstediğiniz meyveler

Kalp Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1.  Şeker, yumurta ve tuzu 5 dakika çırpalım.Sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
2.  Un, nişasta ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edelim.
3.  Yağladığımız kalıba hamurumuzu dökelim ve önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirelim.
4.  Kekimiz pişerken pasta kremasını hazırlayıp dolapta soğuması için bekletelim.
5.  Pişen kekin soğumasını bekleyip daha sonra kalp şeklinde keselim (harf veya farklı şekillerde de kesebilirsiniz)
6.  Kabaran kekimizi ortadan dikkatlice 2 parçaya ayıralım ve ilk katına pasta kremasından sürelim, dilerseniz meyve de ekleyebilirsiniz.
7.  2. parçayı üzerine koyup pasta kremasını bu sefer şekilli bir biçimde üzerine sıkalım.
8.  Çikolatalar ve meyvelerle süsleyip 2-3 saat soğumaya bırakalım. Afiyet olsun :)

Bu tarif 20 cm kek kalıbında yapılmıştır, eğer daha büyük bir kek kalıbında yapacaksanız yumurta sayısını 6’ya diğer malzemeleri 2 katına çıkarmanız gerekir :)