Kandil Simidi

Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 2 yumurta sarısı içine ( beyazı dışına )
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 3-4 su bardağı un ( kontrollü koyun her un farklı olabilir)

Üzeri için;

• Susam
• Çörek otu

Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı yoğurma kabına alıyoruz, elimizle biraz yumuşatıyoruz.
2. Malzemeleri ilave ediyoruz, en son unu yavaşça ilave edip yoğuruyoruz.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizle rulo şekli veriyoruz.
4. Birleştirip tepsiye yerleştiriyoruz, hepsini aynı şekilde yapıyoruz.
5. Üzerlerine yumurta beyazı sürüp susam ve çörek otu serpiştirerek 180 derece fırında 15-20 dk kızarana kadar pişiyoruz, afiyet olsun.

Hayırlı kandiller🌹🌹🌹.