Kandil Simidi (Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır)
Kandil Simidi (Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta sarısı (Beyazı dışı için)
- 125 gram tereyağı (Yarım paket)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 dolu tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
Kandil Simidi (Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır) Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına yumurta sarısı, sıvı yağ, oda sıcaklığındaki tereyağı, yoğurt, sirke, tuz ve şekeri alalım. Elimizle malzemeleri karıştıralım.
- Un ve kabartma tozu ilave edip yoğurmaya başlayalım. Ben 3 su bardağı un kullandım.
- Hamur hazır olduğunda ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak önce elimizle yuvarlayalım.
- Sonra tezgahın üzerinde ileri geri sürerek uzatalım. Simit şeklini verelim.
- Simitleri önce yumurta akına sonra susama bulayalım.
- Simitleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 30 dk kontrollü olarak pişirelim.
Kıyır kıyır simitlerimiz hazır afiyet olsun 😘.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
