Kandil Simidi (Çıtır Tadında)

Kandil Simidi (Çıtır Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (birinin akı yüzüne)
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Alabildiğine un (3 ila 4 bardak arası una göre değişiyor azar azar ekleyin)

Kandil Simidi (Çıtır Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

İyi akşamlar dostlar öncelikle garanti bir tarif veriyorum. Eminim çok seveceksiniz. Hazırdan hiçbir farkı yok. Deneyeceklere şimdiden Afiyet olsun canlar :)
Öncelikle yağları, yoğurdu, şekeri, tuzu, sirkeyi, yumurtayı ve kabartma tozunu ekleyip şöyle bir karıştıralım daha sonra unumuzu ekleyelim. İyice yoğuralım. Daha sonra simit şekli verip önce yumurta akına daha sonra susama bulayalım. Yağlı kagıt serili fırın tepsisine aralıklı şekilde dizelim. önceden ısıtılmış 180 derecede 20 ila 25 dk pişirelim. Kontrol edelim. Yüzü pembeleşince çıkaralım.

Afiyet olsun :)