Kandil Simidi (Kıyır Kıyır )

Kandil Simidi (Kıyır Kıyır ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 adet yumurta sarısı (akı üzerine)
• 1. 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiğince un

Üzerine :

• Yumurtanın akı
• Susam ve isterseniz çörek otu

Kandil Simidi (Kıyır Kıyır ) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🌺

Herkesin kandili mübarek olsun, gönlünüzden geçen bütün güzel dualar kabul olsun inşallah.

Çok kolay ve kıyır kıyır ağızda dağılan güzel bir kandil simidi yapalım👍👍👌👌

Oda sıcaklığında olan yağı un hariç diğer malzemelerle karıştırın. Yavaş yavaş un ilavesi yapın. Yumuşacık ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Bu arada fırını 180 derecede ısınmaya alın.
Merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde portakal büyüklüğünde bezeleri açın. Resimlerde gösterdiğim şekilde simitler çıkarın. Bir bardak ağzı ve şişe kapağı işinizi görür☺️☺️
Önce yumurta akına bulayın sonrada susama. Isınmış fırına verin.
Veee sonuç harika 👍👍
Eşe dosta ve komşulara dağıtmaya hazırlar.

Afiyet şeker olsun 🌺