Kandil Simiti

Kandil Simiti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (250g)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (beyazları içine)
• 1 çorba kaşığı elma sirkesi
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 3 çorba kaşığı yoğurt
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 4-5 su bardağı un
• Susam

Kandil Simiti Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler karıştırma kabına alınır ve un azar azar eklenir orta sertlikte bir hamur elde edilir yarım saat dinlendirildikten sonra şekil verilir ve önce yumurta sarısına sonra susama batırılarak tepsiye dizilir 180 derecede iyice kızarana kadar pişirilir kandil simitleri hazır afiyet olsun.