Kandil Simiti Yapılışı

Kandil Simiti Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
• 1 yumurta sarısı (akını ayırıyoruz)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı mahlep
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sirke

Üzeri için;

• Ayırdığımız yumurta akı
• Susam

Kandil Simiti Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeleri karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz. Ceviz büyüklügünde koparıp simit şekli veriyoruz. İlk önce yumurta akına, daha sonra susama batırıyoruz. 170 derece fırında pişiriyoruz. Üzeri kızarmayacak. Afiyet olsun.