Kaplumbağa Salatası Yapımı

Kaplumbağa Salatası Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket boncuk makarna
• 1 şişe garnitür
• 8 adet kornişon tursu
• 1 kutu mısır
• Mayonez ve yoğurt

Süslemek için

• Salatalık
• Marul yaprakları
• 1 tane haşlanmış yumurta

Kaplumbağa Salatası Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Makarna haşlanıp süzülür ,garnitür ve mısırlar sudan geçirilir ,turşular küp küp doğranır sonra hepsi bir kapta karıştırılır ,bir kasede yoğurt ve mayonez karıştırılır ,hazırlanır karışımın üstüne dökülüp harmanlanır ,strec serilmiş geniş bir kaseye alınıp kasenin şekli verilir, geniş bir servis tepsisine ters çevrilip kaseden çıkartılır yanlarını marul yapraklarıyla süsleyip üstünü tamamen salatalık dilimleriyle kaplanır, haşlanmış yumurtaya 2 tane karanfilden göz yapılıp salatamızın kafası olacak yerleştirilir ,afiyet olsun.