Kaplumbağa Şeklinde Makarna Salatası

Kaplumbağa Şeklinde Makarna Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

Salata için;

• 1 paket yüksük makarna
• 1 kavanoz garnitür
• 1 küçük kavanoz kornişon turşu
• 2 kase yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 4-5 yemek kaşığı süt mısır
• Tuz

Süslemek için;

• Derin bir salata kasesi
• içini kaplamak için alüminyum folyo yada streç
• 5-6 adet salatalık
• 1 haşlanmış yumurta
• Göz yapmak için 2 tane karanfil tanesi

Kaplumbağa Şeklinde Makarna Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kaynamış tuzlu suda makarnalarımızı pişiriyoruz . Pişen makarnaları süzülmeleri için süzgece alıyoruz. Üzerinden biraz soğuk su geçiriyoruz. Makarnaların suyu süzülüp soğurken yoğurdumuzu ve mayonezimizi bir kapta tuz ekleyip çırpıyoruz. Ardından garnitürümüzü, mısırı ve ufak ufak doğradığımız salatalık turşularımızı ekleyip karıştırıyoruz. En son makarnaları ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

Gelelim kaplumbağımızı hazırlamaya :) Derin bir salata kasesi alıp içini streçle yada folyoyla kaplıyoruz. Daha sonra yıkayıp daire daire kestiğimiz salatalıkları kasenin dibinden dışına doğru koyuyoruz. Ardından makarnayı içine boşaltıyoruz. Salata kasemizi dolaba koyup biraz dinlenmeye bırakıyoruz. Bu sırada servis tabağını hazırlıyoruz. Marul yapraklarını servis tabağımıza koyuyoruz. Daha sonra dolaptan çıkardığımız kaplumbağa salatamızı servis tabağına ters çeviriyoruz. Düşen salatalıklar olabilir, geri yapıştırın:) En son haşlanmış yumurtayla baş, karanfille göz yapıp salatamızın başını oluşturuyoruz. Bıçakla ağızda kesebilirsiniz. İsterseniz bir kürdanla başı salataya saplayabilirsiniz yada saplamadan bırakabilirsiniz. Afiyet olsun.