Kapuskalı Fit Pizza

Kapuskalı Fit Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Pizza tabanı için;

• 400 gr kapuska
• 1 adet yumurta
• 100 gram lor peyniri (1 kase tabanı için)

Pizzanın üstü için;

• 100 gram lor peyniri (1 kase de üstü için)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 5-6 adet yeşil zeytin (isteğe göre arttırılabilir)
• 5-6 adet siyah zeytin
• 1 adet büyük boy yeşil biber
• 2 adet orta boy domates

Hazırlanışı

1. Öncelikle bu fit tarifimizin malzemelerini hazırlamakla başlayalım.
2. Zeytinleri ayıklayalım domatesleri ince ince dilim dilim keselim ve biberleri halka halka doğrayalım .
3. 1 yemek kaşığı salçayı suyla açıp koyu bir kıvam elde edelim ve şimdi tarifi yapmaya geçelim.
4. 400 gram kapuskayı çok ince ince doğrayalım sonra kapuskalarımızı bir tavaya alıp kapuskalar ölene kadar kavuralım.
5. Sonra kapuskaları ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım kapuskalar soğuduktan sonra içine 1 adet yumurtamızı kıralım ve 100 gram lor peynirimizi ekleyelim.
6. Karışımı güzelce karıştıralım sonra bu karışımı yağlı kağıt serdiğimiz bir tepsiye veya borcama alalım ve eşit bir şekilde kabımıza yayalım.
7. 200 derece fırında karışım hafif kızarana kadar 15-20 dakika pişirelim sonra fırından alıp üzerine hazırladığımız salça sosunu sürelim .
8. Sonra üzerine lor peynirimizi dökelim üzerine de doğradığımız domatesleri biberleri ve zeytinleri koyalım (zeytinleri domateslerin altına koymanızı öneririm fırında pişerken kurumamaları için.)
9. Ve son olarak hazırlayıp son rötuşlarımızı yaptığımız pizzayı 220 derece fırında altlı üstlü fanlı bir şekilde 15-20 dakika daha pişirin ve herkese afiyet olsun bu sağlıklı ve kalorisi inanılmaz düşük tarifi umarım sizler de benim gibi bayılarak yersiniz.