Kar Yağdı Kurabiyesi

Kar Yağdı Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 2.5 su bardağı un dikkatli olalım

Üzerine;

• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Kar Yağdı Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısındaki yumuşak tereyağını bir kabın içerisine alalım.
2. Un hariç tüm malzemeleri karıştıralım.
3. Unu dikkat ekleyerek yumuşak bir hamur yapıyoruz.
4. Hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlak yapıp yağlı yada fırın kağıdı serili tepsiye dizelim.
5. 180 derece fırında alt üst ayarda üzerleri pembeleşince alıyoruz.
6. Pudra şekeri ve hindistan cevizini bir kabın içerisine alıp karıştıralım.
7. Fırından çıkan kurabiyeleri sıcakken pudra şekeri ve hindistan cevizine bulayalım. Karyağdı kurabiyesi servise hazır afiyet olsun.