Karadutlu Dondurma

Karadutlu Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr karadut
• 1 kutu krema
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Dondurma kadehi için
• 40 gr bitter veya sütlü çikolata
• Pasta şekerleri

Karadutlu Dondurma Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, karadut çıktı. Öyle faydaları var ki bu yüzden karadutlu dondurma tarifini sizinle paylaşmak istedim. En önemli faydası, ağız yaralarına mesela aft’a birebir iyi geliyor.

1. Şimdi bu yapılışı çok basit ama lezzeti harika olan tarife başlayalım.
2. Krema ve pudra şekeri mikserle katı bir krema kıvamı olana kadar çırpılır.
3. Daha sonra soğuk, sapları ayıklanmış, yıkanıp süzülmüş karadutlar eklenir onunla da 1-2 kez karıştırılıp buzluğa dayanıklı bir kaba alınır.
4. Derin dondurucuya koyulur.
5. Yarım saatte bir, kaşıkla karıştırılır.
6. 1-2 kere karıştırdıktan sonra, tekrar dondurucuya koyulur.
7. Bu işlemi ben 2 kere yaptım.
8. Gayette güzel oldu.
9. Donması 3-4 saati buluyor.
10. Daha sonra tamamen donan dondurmamızın kadehini, eritilmiş çikolataya( sadece ağız kısmını) batırıp, ufak pasta şekerlerine buluyoruz.
11. Buzdolabında 5 dakikada donuyor.
12. Kadehimizin içine, istediğimiz ölçüde dondurma koyup, servis yapıyoruz.
13. Sağlıklı, huzurlu günler dileğiyle. 🤗