Hamuru tezgahınıza alın, tezgaha biraz un serpin ve merdane ile 1/2cm kalınlığında açın.
Tart kalıbınızı tereyağ ile yağlayın. Hamuru kalıba alın ve yerleştirin. Kenarlarında ki fazlalıkları kesin. Çatalla hamura delikler açın.
Fındık ezmesini hamura sürün. Bu tart hamurunuzun meyve ve sos ile ıslanmasını önleyecektir. Ayrıca tartınıza lezzet katacaktır.
Ardından taze meyveleri dizin. Vişne ve sosunu(reçelde olabilir) sürün. Meyvelerin üzerini kapatın.
Kalan tart hamurunu şeritler şeklinde kesip, tartın üzerini kapatabilirsiniz. Ya da tart hamurunu dondurucuya atıp, dondurun. Sonra rende ile tartınızın üzerine rendeleyin. Böylede çok güzel oluyor.
180 c de 30 dk pişirin. Hamurunuz piştiyse fırından alın, soğuduktan sonra kalıptan çıkartın.Afiyet olsun.