Karahindiba Sirkesi Doğal

Karahindiba Sirkesi Doğal Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 kilo karahindiba
• 2 su bardağı bal
•  Kavanozu doldurmak için arıtılmış su

Karahindiba Sirkesi Doğal Tarifi'nin Yapılışı

1. Doğadan topladığım karahindibaları temizleyip yıkayıp  kurutup 10 kg kavanozun yarıdan fazlasına kadar kıydığım karahindibayla  kavanozu yarıdan fazlasına kadar doldurdum.
2. İçine arıtılmış suyu doldurdum kavanozun 4 parmak aşağısına kadar 2su bardağı bal koydum karıştırdım .
3. Her gün sabah akşam karahindibalar çökene kadar her gün karıştırıyorum.
4. Köpürmesi iyi olacak çünkü fermente oluyor gidiş yolu iyi karahindibalar çöktükten sonra üzerini tülbentle örtüp üzerinde zar gibi ana oluşmaya başlar ana oluşunca işlem tamam anayı alıp sirkemizi süzüp şişeliyoruz.
5. Şişenin ağzının küçük  olmasına dikkat etmeliyiz sirke bekledikçe daha da.
6. Kıymetlenir  kuruttuğum karahindibalarda çay olarak tüketiyoruz.

Afiyet olsun. 🙏🥰🌹♥️

Not: karahindiba kalsiyum, potasyum, magnezyum ve demir gibi minerallerle doludur ve bunları çıkarmanın en iyi yollarından biri sirkedir.

Not: karahindiba  çayı, depresyon, stres ve yorgunluğa iyi gelir. Sindirim sistemini düzenler ve iştah açıcı özelliklere sahiptir. Güçlü bir idrar söktürücüdür. Müshil etkisi yaratan bir yapıya da sahiptir.