Karamel Soslu Nişastalı Yaş Pastam

Karamel Soslu Nişastalı Yaş Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardagından 2 parmak eksik toź şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı süt (Yarım bardak)
• 1 çay kaşığı silme kabartma tozu
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı da un

Karamel sosu için

• 1 su bardağı tozşeker
• 2. 5 su bardağı süt
• 2 yemek yaşıgı da nişasta
• 2 yemek kaşıgıda toz şeker

Üzeri içinde :

• Şeftali portakal ve hindistan cevizi

Karamel Soslu Nişastalı Yaş Pastam Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir boş kabın içine yumurtayı kırıyoruz ve şekerimizi de ekleyerek çırpma islemini başlatıyoruz güzelce çırpıyoruz.
2. İyiyce ve beyazlaşacak sekilde sonra sıvı yağımızı da ekleyerek aynı şekilde çırpmaya devam ediyoruz ve diğer malzemeleri de ekleyerek çırpma işlemine devam ettikten sonra yağladığımız bi kek kalıbımıza boşaltıyoruz.
3. 170 derecede ısıtılmış ve 45 dklık fırına koyarak pişmeye bırakıyoruz kürdanla piştiğini tespit ederek veee piştikten sonra 170 derecede beklediğimiz kekimizi fırından cıkartıyoruz ve en son soğumaya bırakıyoruz.
4. Kekimiz soğuyuncaya kadar karamel sosunu hazırlıyoruz.
5. Şekèri orta ateşte bi teflon tavada eriterek yaptığımız kremanın içerisine boşaltıyoruz ve yavaşca karıştırarak kremayla birlikte yediriyoruz.
6. Soğuyan kekimizi kalıbtan çıkartıp büyük servis tabağa koyduktan sonra karamel sosunu kekin üzerine sürüyoruz ve son olarak hindistan cevizi ekleyerek meyvelerle süslüyoruz afiyet olsun 😉😙☕🍴🍰arkadaşlar deneyin mutlaka ben denedim müthiş oluyor 👍