Karamelize Mantar
Karamelize Mantar Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 paket mantar
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Karamelize Mantar Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarlar güzelce yıkanır.
- Mantarların saplarından bir miktar kesin.
- Tavaya alıp kapağını kapalı bir şekilde mantarlar suyunu çekinceye kadar kavurun.
- Suyunu çekince zeytinyağı ekleyip karıştırılır.
- Piyazlık doğranmış soğanları biberleri ekleyip tereyağ ile kavurun.
sebzeler tamamen yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak pişirilir. Soğanlar karamelize oluncaya kadar pişirin. - Son olarak baharatları atılıp ocaktan alınır.
Afiyet olsun❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
