Karamelize Soğan Yapımı (Şeker İle)

Karamelize Soğan Yapımı (Şeker İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük boy soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• Çay kaşığının ucuyla tuz
• Çay kaşığının ucuyla karabiber

Karamelize Soğan Yapımı (Şeker İle) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhabalar! ☺🙋

Bugün sizlerle şeker ile karamelize soğan yapmanın tarifini vereceğim.

Aslında tariflik bir şey pek yok, soğanlarımız ince uzun (julyen) kesiyoruz ve diğer malzemelerle bir tavaya alıp rengi kahverengi olana kadar kısık ateşte kavuruyoruz. Sonra ise et, tavuk yemeklerimizde ya da sandviçlere veya meze olarak kullanıyoruz.

Özellikle evde yapacağınız burgerlere çok yakışıyor. İsterseniz karamelize soğan, soya sosu ve tavuk kullanarak harika bir soya soslu tavuk da yapabilirsiniz. Evde yaptığınız dürümlere de çiğ soğan yerine koyabilirsiniz.

Malzeme miktarı 1 adet büyük soğana göredir. Soğan sayınıza göre malzemeleri ayarlayabilirsiniz.

Afiyetler olsun!😋☺