Karamelli Çikolata Soslu Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 çay bardağı un
Karameli için;
- 1 paket krema
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Çikolata sosu;
- 1 çay bardağı krema
- 80 gram çikolata
Karamelli Çikolata Soslu Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Her kek yapımında olduğu gibi ince yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Ardından bütün malzemeleri sırayla ekleyip akışkan kek hamuru elde ediyoruz yağladığımız tart kabına hamurumuzu döküyoruz .
- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz 170 derecede.
- Karameli için şeker tamamen eriyene kadar tencerede eritiyoruz.
- Eridikten sonra tereyağını da ekliyoruz.
- Ardından da kremasını ekliyoruz.
- Kremadan sonra şeker katılaşacak korkmayın karıştırmaya devam edin.
- Eridikten sonra kekin üzerine döküyoruz ve dolapta 1-2 saat bekletin.
- Çikolata sosu için önce krema ısınana kadar pişiriyoruz ,sonra çikolatayı ekliyoruz ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kekimizin üzerine döküyoruz .
- Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun 🙂.