Karamelli Elmalı Pasta

Karamelli Elmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım limon suyu ve kabul rendesi ( ben limon esansı kullandım dr outkerin)
• 3 adet elma
• 1 şu bardağı toz şeker
• Arzuya göre tarçın

Karamelli Elmalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bu ara çok deneyen oldu bu tarifi çok beğendiler bende eksik kalmadan yapayım dedim sonuç gerçekten harika. Azıcık uğraştırsa da emeksiz yemek yok biliyorsunuz😄

1. Öncelikle teflon bir tavaya 1 şu bardağı şekeri ilave edip altını kısarak ocakta karamel olmasını bekliyoruz.
2. Karamelimiz olunca kelepçeli kalıbımıza yağlı kağıt serip kenardan fazlalıklarını kesiyoruz.
3. Karameli her yerine gelecek şekilde döküp yayıyoruz.
4. 3 adet elmamızın kabuklarından soyup ince ince dilimlenerek karamelin üzerine seriyoruz. benim kalıbım 26 cm di. ince olur diye korktum ama olmadı🎀
5. Daha sonra yumurta ve şekeri hafif beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
6. Yağ ve sütü ilave edip karıştırdıktan sonra vanilya limon kabuğu rendesi ve sütü ekliyoruz ( ben limon esansı kullandım 3 damla) unumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyip eliyoruz.
7. Unu kontrollü ekleyin standart kek hamuru gibi olmalı farklılık yok.
8. Eledikten sonra kek harcına ilave edip çırpıyoruz. elmaların üzerileri kaplanacak şekilde yayıyoruz.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pişiriyoruz.
10. Fırında fırına fark olur elbet. benim fırınım 34 dakikada pişirdi✋✌
11. Pişen keki çok bekletmeden servis tabağına ters çevirip kelepçeli kalınınızın kilidini açıyoruz yağlı kağıdı yavaşça kaldırıp muhteşem görüntü ile karşılaşıyoruz🥧🥧🥧

Afiyet olsun inşallah