Karamelli Enfes Makine Kurabiyesi

Karamelli Enfes Makine Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr undan yarım su bardağı eksik un (3, 5 su bardağı kadar)
• 250, gr yumuşamış tereyağ
• Yarım su bardağı buğday nişastası
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yumurta
• Kurabiyeler piştikten sonra içine sürmek için karamel
• Kurabiyeleri yapmak için: makine

Karamelli Enfes Makine Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Karamel hariç diğer bütün malzemeler hamur yoğurma kabında bir güzel yoğurulur, yumuşak bir hamur olacak. Yoğurduğumuz hamuru kurabiye makinesine koyuyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı sıkıyoruz. Makinenin kullanımı çok basit, yandaki mandalı çekip bırakıyoruz, tahminen 2 fırın tepsisi kurabiye çıkıyor. Değişik şekillerde kurabiye için makinenin içindeki diğer şekilli kalıpları kullanabilirsiniz. Hazırladığımız kurabiyeleri 180 derecede 10 dakika beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz. Piştikten sonra bir adet kurabiye alıp ortasına karamel sürüyoruz diğer kurabiyeyle kapatıyoruz hepsi bu kadar. Yedikçe yemek isteyeceğiniz bir kurabiye, şiddetle tavsiye ediyorum. Afiyet olsun.