Karamelli Fındıklı Tart

Karamelli Fındıklı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 175 gr margarin
• Yarım pudra şekeri
• 2 su bardağı un
• Vanilya

Karamel için;

• 1 buçuk sb şeker
• Yarım sb su
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 100 gr krema
• 1 kase fındık

Üzeri için;

• 160 gr çikolata
• 100 gr krema

Karamelli Fındıklı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle margarini, pudra şekeri, vanilya ve unu bir kaba alıp yoğurmaya başlayalım.
2. 2 yağlı kağıdın arasında merdane yardımı ile açalım ve 15 dakika dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım.
3. Sonra hangi kalıba kullanacaksak ona yerleştirip 170 derece fırına verelim.
4. Gelelim karamel sosuna hazırlamaya bir buçuk su bardağı şekeri tavaya alalım ve üzerine yarım su bardağı su ekleyelim.
5. Altını kısık ateşe açalım ve karıştırarak karamel rengi almasına bekleyelim.
6. Karamel rengi alınca bir bir dolu yemek kaşığı tereyağı ilave edelim yağ eriyince 100 gram kremayı da ilave edelim.
7. 1- 2 dakika daha ocakta dursun sonra alalım. Soğumaya bırakalım.
8. 100 kremayı başka bir tavaya alalım ısınınca 160 gram çikolatayı ilave edelim biraz karıştırıp altını kapatalım çikolata sosumuz hazır.
9. Fırından çıkan tartımızı biraz soğuduktan sonra karameli fındıkla buluşturup tartımızın üzerine ilave edip her tarafına bi kaşık yardımıyla yayalım.
10. En son çikolata sosumuzu da en üstüne ilave edip 1 saat dinlendirelim sonrasında dilimleyin servise hazırdır afiyet olsun 💚.