Karamelli İrmik Tatlısı

Karamelli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 10 yemek kaşığı irmik
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Karameli için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kuru krema(200 ml)
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 avuç ceviz (üstüne serpmek için)

Karamelli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Selamlaarr ❤️❤️

Günün ikinci tarifi Karamelli İrmik Tatlısı 🎀 Misafirlerime yaptığım lezzetli ve hafif bir tatlı:) karamel sevenlerin bayılacağı bir tarif. İrmikli tatlının karamelle uyumu harikaaa benden size söylemesi 😍

1. Tencereye 1 litre sütü, şekeri, irmiki vanilyayı, alalım. Koyulaşana kadar pişirelim. İrmiğin kabarması gerekiyor.
2. Şimdi tereyağını ekleyelim.
3. Pişince altını kapatalım.
4. Pasta kalıbımızı ıslatalım yada altına streç film serelim tatlının kalıptan kolay çıkması için. Şimdi kalıbımıza dökelim.
5. Soğumasını bekleyelim ve buzdolabına kaldıralım 1 gece.
6. Karameli İçin şekeri tencere koyup orta ateşte karıştıralım. Şeker suyunu bırakıp rengi dönene kadar karıştıralım.
7. Eriyince tereyağını koyalım ve hızlı bir şekilde karıştıralım. Bunun içine kremayı döküp iyice karıştıralım. (Topaklanırsa bu esnada korkmayın karıştırınca yine sıvılaşacaktır. )
8. İrmikli tatlımızı bir tabağa alalım ve üstüne soğumuş karamelimizi alalım.
9. Sonra cevizle süsleyelim (pembe kısmını bir damla gıda boyasıyla yaptım) ☘️Afiyet olsun