Karamelli Tart

Karamelli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için;

• 125 gram margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı bir parmak eksik şeker
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşık karbonat
• Bir cimdik tuz
• İsteğe bağlı damla çikolata

Karamel için;

• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı krema
• 1 çay kaşığı tereyağ
• Fındık

Çikolata sos için;

• 80 gram çikolata
• 80 ml krema

Karamelli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce hamuru yapıyoruz.
2. Şeker ve yumurtayı iyice çırpıp diğer malzemeleri ekliyoruz.
3. Kağıt serilmiş yuvarlak kelepçeli kalıba hamuru yayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
4. Bu arada çikolatayı benmari usulü eritip içine kremayı katarak karıştırıyoruz.
5. Karamel sos için şekeri bir kaba alıp kısık ateşte eritiyoruz.
6. Tamamen eriyince içine tereyağı ve kremayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
7. Fırından çıkan tartın üzerine istenilen sıraya göre çikolata ve karamel sosu döküyoruz.