Karamelli Tart

Karamelli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 paket petibör bisküvi
• 175 gr tereyağı

Karamel Sos İçin;

• 200 ml krema
• 2 çay bardağı şeker
• 60 gr tereyağı
• 1 çay bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı nişasta

Çikolata Sosu;

• 150 gr çikolata
• 1 çay bardağı süt

Karamelli Tart Tarifi'nin Yapılışı

Selam arkadaşlar hem pratik hemde lezzetinden vazgeçemeyeceğiniz tart tarifi vermek istiyorum buyurun tarifi. Öncelikle bisküvilerimizi un gibi olana kadar çekiyoruz. Robotta bir kaba alıyoruz ve üzerine tereyağımızı eritip döküyoruz ve karıştırıyoruz ve istediğimiz bir kalıba harcımızı dökerek iyice bastırıp sıkıştırıyoruz. Şimdi karamel sosumuzu hazırlayalım bir tavaya 60 gr tereyğını alıp eritin. Üzerine şekeri ilave ederek karamel olana kadar karıştırın. resim aşağıda mevcut karamel sos akışkan kıvam olunca ocaktan alıp üzerine kremayı ilave edip tekrar ocağa alıyoruz ve kısık ateşte yavaş yavaş karıştırıyoruz. Katışlama olabilir korkmayın ocakta açılacaktır. Ardından bir çay bardağı süte nişastayı karıştırıp karamel sosun üzerine döküyoruz. Kıvamı katılaşana kadar pişiriyoruz. Kek harcı gibi kıvam olacak. Karamel sosumuz hazır bisküvi tabanına dökebiliriz. Dolaba kaldırın ve soğumaya bırakın bu esnada çikolata sosunu yapın. Sütü ocağa alarak içerisine çikolataları kırıp eritin. Soğuyan karamelin üzerine çikolata sosunu da dökerek en az 4 saat vaktiniz varsa 1 gece bekletirseniz. Daha güzel sonuç alırsınız. AFİYET OLSUN. . 😋❣