Karantinada Canı Kabak Mücver Çekenler
Karantinada Canı Kabak Mücver Çekenler Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet büyük boy kabak
- 5 yemek kaşığı un
- 3 çay kaşığı kuru nane
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- Bir tutam maydanoz
- Bir dal yeşil soğan
- İsteğe göre karabiber
- Sıvı yağ (kızartmak için)
Karantinada Canı Kabak Mücver Çekenler Tarifi'nin Yapılışı
- Kabaklar yıkandıktan derin bir kap içine rendelenir.
İçerisine un, tuz, nane ve yumurta vs bütün malzemeler ilave edilerek iyice karıştırılır. (unu fazla koyarsanız katı olabilir) - Daha sonra yemek kaşığı ile kızgın yağ içine bırakılır. Kaşığın arkasıyla yaydırılır ve üzeri koyu kahverengi kıvama gelinceye kadar kızartılır.
- Sonra servis peçetesi konulmuş tabağa alınır ve isteğe bağlı sarımsaklı yoğurtla servis yapılabilir. Afiyet olsun. 🌸.
Not: kızgın yağda pişirmeye başlayın ve yüksek ateşte pişiriniz ki içine yağ çekmesin🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
