Karbonatlı Kıyır Kıyır Poğaça

Karbonatlı Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiğince un

İç harcı için ;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Üzeri için ;

• 1 yumurta
• Susam vede çörek otu

Karbonatlı Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma leğenine margarini alıp elimizle homojen hale getirelim.
2. Diğer malzemeleri sırayla ekleyip yoğuralım .
3. Çok sert olmayacak şekilde hazırlayalım.
4. Cevizden biraz büyük bezeler koparıp elimizle bastırarak hafif açalım içine peynir koyup poğaçayı kapatalım.
5. Üzerine yumurta sürüp çörek otu veya susam serpelim.
6. 180 derecelik fırında kontrollü olarak pişirelim.

Deneyeceklere afiyet olsun inşallah 🌹.