Karışık Anne Kurabiyesi

Karışık Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (birinin beyazı üzerine)
• 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Eklemek için

• Yarım su bardağı kuru üzüm
• Yarım su bardağı damla çikolata

Üzeri için

• Çekilmiş ceviz bı küçük kase kadar

Karışık Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olsun.
2. Ben hamuru 3 parçaya ayırdım. İlk hamura kuru üzüm ekledim,parçalar koparıp tepsiye yerleştirdim.
3. İkinci hamura damla çikolata ekledim,ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarladım.
4. Üçüncü hamurdan yuvarlak parçalar aldım elimin içiyle bastırıp, biraz açtım.Birazını da kurabiye kalıbıyla kestim önce yumurta akına sonra çekilmiş cevize batırdım.
5. İsterseniz tek çeşitte yapabilirsiniz. Ya da bir hamurdan benim gibi farklı kurabiyeler yapabilirsiniz. İsterseniz portakal kabuğu da rendeleyebilirsiniz inanın çok yakışır. Başlı başına lezzetli bir kurabiye hamuru. Çok bereketli ve kurtarıcı bir tarif.
6. Hazırladığınız kurabiyeleri tepsiye yerleştirip, 180 derece önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.
7. Ağızda dağılan çayın yanına çok yakışan kurabiyeler hazır. Herkese afiyet olsun 🤗.