Karışık Avokado Salatası

Karışık Avokado Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet avokado
• 1 adet nar
• 4 adet küçük boy patates
• 1 adet taze mısır
• 2 adet salatalık
• 1 adet kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• 4-5 adet çeri domates
• 1 adet küçük boy mor soğan
• 1 adet küçük boy kuru soğan
• 1 adet taze soğan
• 1 tutam akdeniz marulu
• 1 tutam dereotu, maydanoz, roka
• 1 adet limonun suyu
• 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 2 çay çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber

Hazırlanışı

1. Patatesi ve taze mısırı haşlayalım.
2. Sonra patatesi soyalım, iri küp doğrayalım.
3. Haşlanan mısırı  bıçakla tanelere ayıralım .
4. Marulu ,dereotu ,maydanozu ,rokayı yıkadıktan sonra iri iri doğrayalım.
5. Biberleri çekirdeği çıkarıp küçük doğrayalım .
6. Soğanların kabuğunu soyalım ,piyazlık doğrayalım ,biraz soğanları elimizle ovup yıkayalım.
7. Taze soğanı küçük doğrayalım, narı ayıklayıp tane yapalım, salatalığın kabuğu soymadan iri küp doğrayalım.
8. İkinci salatalığı halka şekilde doğrayalım .
9. Çeri domatesleri de ikiye keselim .
10. Avakodoyu soyup iri küp doğrayalım .
11. Bütün malzemeleri derin bir kapta toplayalım.
12. Tuz, baharatları serpelim, kaşıkla ezmeden yavaşça karıştıralım.
13. Zeytinyağı ve limon suyu çırpıp üzerine gezdirerek dökelim.
14. Servis tabağına alalım, üzerime nar taneleri serpelim, kenarları çeri domates ve salatalıkla süsleyelim.

Afiyet olsun.

Not :tuzunu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz isterseniz porsiyonlukta servis yapabilirsiniz taze mısır bulamazsanız konserve de koyabilirsiniz.