Karışık Kızartma (Klasik)

Karışık Kızartma (Klasik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 2 adet havuç
• 2 adet patlıcan
• 1 adet kabak
• 2 adet biber

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 çimdik tuz
• 1 çimdik nane
• 1 çimdik pul biber

Karışık Kızartma (Klasik) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı aksamlar malum hepimiz yaparız kızartmayı. Türk mutfağının olmazsa olmazı 😇 bende paylaşımını yapmak istedim nacizane 😇😇 Malzemeleri ister düz ister tırtıl aparatla dilimleyip kimyonla baharatlayıp bol kızgın yada kızartalım. Sosunu da güzelce hazırlayalım. Ben soslu halini çekmeye unuttum. Bu şekilde paylaşımımı yaptım ☺ Kalan malzemeleri servis tabağına alalım. Sosu ister yanına ister üstüne koyup afiyetle yiyelim 😍😍😍