Karışık Sebzeli Ve Peynirli Mücver

Karışık Sebzeli Ve Peynirli Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 tane büyük boy havuç
• 1-2 tane yeşil soğan
• 1 küçük kase peynir
• 2 tane yumurta
• Maydanoz
• Dereotu
• Tuz

Baharatlar;

• (Karabiber,pulbiber,beştürlü)
• 7 yemek kaşığı un

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Karışık Sebzeli Ve Peynirli Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce bütün sebzeleri yıkayalım. Ben sebzelerimi 15 dk sirkeli suda bekletirim tercihen sizde bekletebilirsiniz.
2. Ardından kabak patates havuç peynir ve soğanı rendenin kalın kısmıyla rendeleyelim.
3. Maydanozu küçük küçük doğrayalım ve sebzelerimizin üzerine ekleyelim.
4. İki tane yumurtamızı da ekleyip baharatlarımızı da ekleyelim.
5. Son olarak unu koyup kaşık yardımıyla karıştıralım.
6. Sonra kızgın yağa bir yemek kaşığı harçtan alıp tavaya bırakın yuvarlak olacak şekilde hafif yayıp kızartalım.

#kabakmücver #mücvertarifi #mücvernasılyapılır #mücver #kabakyemekleri #beşçayıtarifleri #tamtutantarifler.